Главная - Специалистам
- Ингредиенты нутрицевтики
Экстракт красного винограда – один из наиболее широко применяемых ингредиентов в космецевтических продуктах, направленных на коррекцию возрастных изменений органов и тканей человека. Эти эффекты связаны с особым ингредиентом - ресвератролом. Ресвератрол – фитоалексин (фитостилбен), содержащийся, кроме красного винограда, в некоторых других растениях, ягодах, фруктах, красном виноградном вине. Благодаря ресвератролу происходит активация внутриклеточной антиоксидантной системы защиты и профилактика изменений сосудистой стенки, что сохраняет трофику тканей и проницаемость сосудов на высоком, соответствующем потребности тканей, уровне. Капиллярная сеть кожи также нуждается в профилактике и защите, что способствует обеспечению адекватного тканевого дыхания и омоложению. Необходимо отметить, что ресвератрол обладает феноменальными свойствами, способствующими омоложению клеточного метаболизма. Он стал одним из традиционных компонентов омолаживающих процедур: в экспериментах in vivo и in vivo доказано, что он активирует экспрессию генов антистарения семейства Sirt (Yeung et al., 2004; Kaeberlein et al., 2005; Borra et al., 2005). Это семейство генов обладает уникальной омолаживающей способностью на организм и кожу лица. Продукты таких генов являются - сиртуины - «гормоны молодости». Это семейство NAD-зависимых деацетилаз - белков, принимающих участие в процессах, связанных с продлением жизненного цикла клетки, - активацией экспрессии генов, которая снижается при старении организма.
Изменение возрастной экспрессии генов характеризуется ее снижением в отношении тех генов, которые были в молодом организме. Этот феномен получил название «молчание генов». Активация сиртуинов приводит к снижению препятствий для экспрессии таких генов на молекулярном уровне. Благодаря повышению уровня сиртуинов, индуцируемых ресвератролом, уровень таких генов повышается, нивелируется их дефицит и формируется такой тип метаболизма, который характерен для молодых клеток.
Ресвератрол улучшает трофику микроциркуляторного русла кожи, снижая процессы тромбообразования за счет ослабления агрегации тромбоцитов, а также за счет антиоксидантного воздействия (Zbikowska et al., 1999). Показано, что ресвератрол обладает защитными свойствами на кожу при UV-облучении. Основной превентивный механизм - антиоксидантный эффект, а также блокада провоспалительных реакций за счет ингибирования экспрессии фактора транскрипции генов NF-kB (Adhami et al., 2003; Baliga & Katiyar, 2005; Aziz et al., 2005). Ресвератрол повышает выживаемость кератиноцитов и фибробластов кожи в подобных стрессовых условиях, снижает риск рака кожи в результате UV-облучения.
Важен процесс заживления ран на коже. Снижение про-воспалительных реакций в зоне повреждения гарантирует отсутствие грубых келоидных рубцов. В эксперименте установлено, что ресвератрол предотвращает развитие фиброзных изменений (Chávez et al., 2008), что, несомненно, характеризует его как надежное косметическое средство.
Распечатать
